El 31 de octubre se celebra Halloween, una de las celebraciones más esperadas y en Mercado Barceló ya nos estamos preparando para crear el ambiente propicio con la famosa calabaza. Es verdad que nos han influenciado mucho las películas estadounidenses en las que los niños van a las casas disfrazados presentándose con el clásico “truco o trato”.  En España nos hemos subido a este tren, también, hace tiempo.

No obstante, ¿sabemos el significado e historia de la calabaza en Halloween? Esto es algo que desconocemos y es que, a pesar de intentar vivir esta celebración de la misma forma que en las películas, no ha formado parte de nuestra cultura. Aquí, lo que se conoce es el Samaín, aunque ya hay niños pidiendo golosinas ese día por las casas. Por eso, para que Halloween no se nos escape, vamos a conocer más sobre la calabaza. Puedes adquirir calabazas en las fruterías del Mercado Barceló.

La calabaza tiene un origen celta

Si buscas “Halloween” en Google te darás cuenta de que su origen es celta. Esto es curioso, ¿verdad? Todos relacionamos este alimento con esta festividad, pero poco sabíamos cuál era su procedencia. Al parecer, nuestros antepasados usaban la calabaza para representar el rostro humano. El problema es que hay varias opiniones encontradas sobre su cometido. ¿Para qué se querría tallar en un alimento una cara?

Se piensa que esto podía ser una especie de trofeo por haber vencido al enemigo en la batalla. Es un poco tétrico, es cierto, pero es que Halloween se caracteriza exactamente por esto. Por el terror, el miedo, lo sobrenatural, etc. Por tanto, esta es una primera teoría. No obstante, hay otra que quizás es más factible o, incluso, puede que tú conozcas. Pues la calabaza parece que tiene el poder de alejar a los muertos.

Cuando se talla una calabaza y se enciende una vela en su interior debe colocarse tanto en las puertas como en las ventanas de las casas. De esta manera, se espantan a los espíritus o las almas de muertos que pueden haberse quedado en forma de fantasmas para aterrar a los que continúan vivos. No siempre esto se ha hecho con calabazas, sino también con remolachas y nabos. ¿Te lo imaginas? ¡Qué raro!

¿Por qué una calabaza?

Como mencionamos, la calabaza en Halloween no fue el único producto empleado para tallar caras terroríficas. Otro tipo de tubérculos también servían para dicho fin. Sin embargo, parece ser que fueron los irlandeses los responsables de que la calabaza comenzase a ser más popular durante esta celebración anual. Pues, parece ser que fueron pioneros en esta festividad y se dieron cuenta del miedo que daba este alimento.

Cuando los irlandeses llegaron a Estados Unidos se quedaron maravillados por las calabazas que allí había. Eran grandes, anchas y permitían un sinfín de opciones para generar caras terroríficas para Halloween. Por tanto, gracias a todas las tradiciones y leyendas que trajeron consigo, los estadounidenses empezaron a empaparse de todas ellas y adoptar a la calabaza como el máximo exponente de la fiesta de Halloween.

Además del buen resultado que daban las calabazas, también pudo haber sido un impulsor de esto el hecho de que este tipo de producto abundaba en octubre. Al final, la tradición imperó aquí y en la actualidad siempre que piensas en Halloween te viene a la mente este país y sus grandes películas de terror que seguro disfrutas en esta fecha. Pero, como has podido comprobar, su origen va más allá de esto.

La calabaza es un producto de temporada

La calabaza se ha convertido en la imagen de Halloween, pero es un producto de temporada. Quizás, por eso, es un momento del año en el que no es difícil poder hacerse con alguna y, así, decorar las viviendas para recibir al 31 de octubre preparados. Sin embargo, además de adornar y dar miedo, también es protagonista de algunos de los platos más exquisitos para consumir ahora que ya empieza a hacer frío.

Un ejemplo es la crema de calabaza, ideal como entrante o como plato para cenar. Sin embargo, también está el famoso pan de calabaza que puede ser el complemento perfecto para una fiesta de Halloween. Si no te quieres quedar sin tu calabaza, ahora que ya conoces su significado e historia, acércate a Mercado Barceló. Estaremos encantados de poder ofrecerte las mejores calabazas de las cosechas de este año.

Recuerda que no hay nada como decorar tu casa, la entrada de la misma o la terraza o balcón de tu vivienda con una calabaza en una fecha tan destacada como esta y que cada vez gana más adeptos en España. Si tienes hijos les encantará ver decorada su casa de manera “siniestra” para esta cita tan pintoresca y donde las calabazas no pueden faltar.

Además también puedes decorarla y decorar por extensión el resto de la casa con murciélagos, telarañas y otros elementos típicos para que de auténtico miedo. Y planear una fiesta terrorífica o una sesión de pelis de terror. Nosotros, desde Mercado Barceló, te damos ideas y te facilitamos la calabaza para que disfrutéis de una velada única y divertida.Un elemento con mucha historia y tradición en Halloween y, cómo no, un alimento con gran valor nutricional para nuestra dieta. Es época de calabazas, es época de Halloween. Ven a por ellas y disfrútalas de la manera que quieras. Pudiendo aprovechar tanto su interior como su exterior. ¡Viva Halloween!