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Mercado Barceló: Un festín de sabores en el 37 Salón Gourmets

Mercado Barceló: Un festín de sabores en el 37 Salón Gourmets

Mercado Barceló en 37 Salón Gourments

Mercado Barceló estuvo presente en el 37 Salón Gourmets, la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad que volvió a abrir sus puertas en IFEMA (Aquí puedes ver un video del evento).

37 Salón Gourmets se convirtió en un verdadero paraíso para los amantes de la gastronomía. Entre los stands que deleitaron a los asistentes se encontraba el de COCAM, que contó con la presencia del Mercado Barceló, un espacio emblemático de Madrid que reúne a los mejores productos frescos y de temporada, a artesanos de la alimentación y a una amplia oferta gastronómica.

Mercado Barceló: Un festín de sabores en el 37 Salón Gourmets


En esta ocasión, el Mercado Barceló ofreció a los visitantes una experiencia sensorial única, donde pudieron degustar una selección exquisita de productos de tres de sus establecimientos más reconocidos: Entre col y col, Jamonerías Ovejero, La pistachería, así como una degustación de Aceites Alevoo. Cada uno de ellos aportó su toque especial, creando una explosión de sabores que conquistó los paladares más exigentes.

Entre col y col: Los asistentes pudieron degustar sus platos elaborados con productos frescos orgánicos y de temporada además de aceites

Jamonerías Raúl Ovejero: Raúl Ovejero ofreció una degustación de sus jamones, embutidos ibéricos de la más alta calidad y quesos. Cada pieza, seleccionada cuidadosamente y curada con mimo, despertó las papilas gustativas de los asistentes, transportándolos a la esencia de la tradición española.

La pistachería: La pistachería presentó una selección de sus deliciosos postres elaborados con pistachos, un fruto seco que aporta un sabor único y una textura irresistible. 

Alevoo: Los aceites de oliva virgen extra de Alevoo, provenientes de olivares centenarios y elaborados con técnicas artesanales, sorprendieron a los asistentes por su intenso aroma y sabor frutado. Una degustación que les permitió descubrir la excelencia de este producto tan emblemático de la dieta mediterránea.

Un agradecimiento a todos los participantes

Desde el Mercado Barceló queremos agradecer de todo corazón a todos los asistentes que visitaron nuestro stand y degustaron los productos expuestos. Su entusiasmo y comentarios positivos nos motivan a seguir trabajando para ofrecer la mejor experiencia gastronómica posible.

También queremos expresar nuestra más sincera gratitud a las empresas participantes, Entre col y col, Jamonerías Rául Ovejero, La Pistachería y Alevoo, por su colaboración y profesionalidad. Su compromiso con la calidad y la excelencia ha sido fundamental para el éxito de nuestra presencia en el 37 Salón Gourmets.

Recuerda: 

  • El Mercado Barceló abre el mercado tradicional de  9:00 a 14:30h y de 17:30 a 20:30 h de lunes a viernes y sábados de 9:00 a 15:00 horas. La Restauración de planta 2 de 11h a 01:00 de lunes a domingo
  • El mercado ofrece diferentes servicios adicionales como entrega a domicilio, corte de carne y envasado al vacío.
  • Consulta la agenda de eventos del mercado para disfrutar de actividades gastronómicas, talleres y espectáculos en vivo.
 

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